会社名非公開のレトルト製造における食品衛生責任者(賃金向上支援員)の正社員求人募集(20040-02927261)(長野県上田市)

レトルト食品製造設備での業務をお任せします。主に、地元食材を活用したカレーやシチューなどの商品生産を担当します。原料の調達では、仕入れ先との調整や品質確認を行い、調理工程支援では、材料の準備・加熱・殺菌プロセスをサポートします。製造管理では、工程全体の監督、機械操作、生産スケジュール管理、品質チェッ ...続きを読む レトルト食品製造設備での業務をお任せします。主に、地元食材を活用したカレーやシチューなどの商品生産を担当します。原料の調達では、仕入れ先との調整や品質確認を行い、調理工程支援では、材料の準備・加熱・殺菌プロセスをサポートします。製造管理では、工程全体の監督、機械操作、生産スケジュール管理、品質チェック、衛生管理を徹底し、安全で高品質な商品を確保します。また、就労継続支援事業所「ナギノテ」の支援員として、障がいのある利用者さんの作業指導やサポートもお願いします。利用者さんのスキル向上やモチベーション維持を図り、チームで協力しながら業務を進めます。食品製造経験者歓迎ですが、未経験者も丁寧に指導します。地域活性化に貢献するやりがいのある仕事です。